Réveillon du Nouvel an au Québec

Vol en début de matinée et arrivée vers midi à Montréal, transfert à l’hôtel Fairmont Reine Elisabeth puis premier tour de la ville et dîner dans une auberge.

En remontant le fil du temps, de Ville-Marie à nos jours, nous découvrirons l’ambiance unique de la capitale francophone, sa basilique, ses quartiers anciens, Mont-Royal, et nous dégusterons tourtières ou poutines, avant de visiter le biodôme et ses continents de nature. Dîner canadien vers le vieux port de Montréal et le fleuve St Laurent pris dans les glaces et causerie sur le grand pays qu’est le Canada avec nos guides.

Embarquement en classe Affaires avec repas et boissons servis à votre siège, sur le fameux train Montréal-Québec, et son parcours d’environ 3 heures entre fleuve et collines enneigés. Visite de Québec, avec le fameux quartier historique, Petit-Champlain et la Place Royale, berceau de la Nouvelle-France, et la haute-ville avec le château de Frontenac. Installation à l’hôtel Hilton, en plein cœur de la ville et dîner dans une brasserie typée avec au menu les histoires extraordinaires de la découverte du fleuve Saint-Laurent que nous aurons passé durant l’après midi en traversier brise-glaces.

Dans la réserve autochtone des Wendake, découverte de l’exposition "Territoires, mémoires et savoirs" dans la maison longue Ekionkiestha’, de la chapelle et des maisons de bois, qui nous feront comprendre la vie des Hurons puis des hommes des bois. Déjeuner dans une cabane à sucre réputée, avec une ambiance folklorique et un chansonnier québécois, au milieu des forêts d’érable, l’arbre national du Canada dont nous goûterons aussi les délices. Retour à Québec par les chutes Montmorency givrées et soirée à Québec.

Départ vers le Parc national de la Mauricie près de Trois-Rivières. pour un réveillon dans un hébergement en pleine nature et dans son manteau de neige, proche de la rivière du loup. Arrivée pour le déjeuner et séjour multi-activités, avec plus de 35 km aménagés pour des excursions en raquettes, traîneau à chien, "pêche blanche” ( sur glace ), glissades sur tube… Promenade en "carriole”, ou traîneau... Le dîner du Réveillon sera gastronomique, et servi dans cet établissement réputé pour son Chef très inventif avec les mets locaux, dans la grande salle où des airs québécois et des animations garniront la soirée. En cocktails et bulles, nous fêterons la Nouvelle Année de France, puis, à minuit, celle du Québec!

Temps libre, brunch et pension, pour des activités libres, optionnelles : motoneige, spa nordique relaxant, traîneau à chien, excursion avec un trappeur... Excursion à la découverte des traces et indices de la faune, car la grande forêt y abrite cerfs de Virginie, castors, martres... Conférences par vos guides.

Retour en bus et arrêt à la ferme aux bisons et le long du Fleuve, avant le vol retour en soirée vers Paris.

Arrivée en matinée.