Réveillon du Nouvel an 2025-2026 en Géorgie

Rendez-vous à 10 heures à l’aéroport de Roissy-CDG pour le vol Air France direct vers Tbilissi.
Arrivée à l’aéroport de Tbilissi. Accueil et transfert guidé (15 km, environ 30mn). Repas Libre (car nous arriverons à l’hôtel tard, vers 22 heures).
Nuit à l’hôtel Tiflis Palace à Tbilissi où nous nous installons pour 5 nuits.

Tbilissi est connue pour ses ruelles étroites, ses maisons colorées, ses balcons dentelés, ses anciens quartiers et plus loin, ses excellents exemples d’architecture contemporaine. Nous passons devant la citadelle Narikhala et nous visitons le quartier des bains sulfureux. Le musée national met en lumière le lien particulier entre la Géorgie et la légende de la Toison d’Or.

En fin d’après-midi, nous dégusterons le vin traditionnel dans un des nombreux bars à vins à Tbilissi. Déjeuner et dîner dans un restaurant local. Croisière en bateau mouche sur la Koura qui traverse la capitale.

À Mtskheta, l'ancienne capitale, nous visiterons le Monastère de Jvari (VIème) et la cathédrale de Svetiskhoveli (XIème) où est enfouie la tunique de Jésus Christ. Le monastère de Jvari ainsi que la Cathédrale de Svetiskhoveli sont classés au Patrimoine Culturel de l’UNESCO. Départ pour le « Château Mukhrani ».
Visite des vieux sous-sols historiques où 60 00 tonneaux de vin sont conservés. Dégustation de vins et déjeuner sur place. Retour dans la capitale, avec un arrêt chez un habitant local pour assister à la préparation des Gozinakhi, des friandises traditionnelles du Réveillon. Dîner dans une taverne.

Nous emprunterons la fameuse « Route Militaire de Géorgie ». Arrivée à Gudauri, station de sports d’hiver, et promenade en téléphérique. Ce trajet en téléphérique est considéré comme l’un des plus impressionnants. Déjeuner sur place, en montagne. Au retour nous visiterons l’ensemble architectural d’Ananouri. Retour dans la capitale. Ce soir nous dînerons et assisterons à la soirée de Réveillon géorgienne.

Aujourd’hui, nous nous rendrons dans la région de Kakhétie, célèbre pour sa tradition séculaire de vinification. Nous assisterons à la préparation du pain, puis participerons à un festin traditionnel avec une grande famille locale. Ce « Sufra » authentique sera animé par un « Tamada » et accompagné de chants traditionnels. Visite de la petite et charmante ville de Signagui, construite au XVIIIème siècle. Elle est exceptionnelle pour ses rues étroites pavées, ses maisons et balcons fascinants, ses anciens remparts et ses vues pittoresques sur la Caucase.

Départ de l’hôtel vers 7 heures et transfert à l’aéroport international pour le vol de 9h30 vers Paris.