Nouvel An au Québec

Du 27 au 29 Décembre 2013

27 décembre 2013

Après deux vols, de Genève pour les uns et de Paris pour les autres, sans histoire, nous sommes accueillis à Montréal par Vincent Blair et par… les caméras, qui sont là car dans notre avion voyageait l’un des membres de Greenpeace libéré récemment des geôles russes, et de retour au pays.

Nous partons vers le Nord Est aux marges du parc de Mont Tremblant et de ses villages superbement illuminés des milles feux de Noël, pour arriver dans la pourvoirie du lac Taureau, en pleine nature. Construit en rondins et en grumes, il offre spas, piscine et plusieurs salons animés d’un feu de bois.
Notre guide au parler québecois nous accueille, et la faim tenaillant, nous nous sommes « bourrés la fraise ».
À l’extérieur, deux tempêtes de neige – ou poudreries – ont tapissé les paysages de 30cm, et les températures sont clémentes, avec un léger -6°C.

28 décembre 2013

Une journée de pleines activités débute avec un petit-déjeuner aux croûtons d’amour et aux bleuets pour certains, avant une escapade d’une heure à conduire un attelage de 6 chiens de traîneaux dans la taïga. Une ambiance superbe, faite de glisse, de bouleaux, d’épinettes, et de neige cotonneuse, c’est la magie canadienne.

Suit un survol en hydravion équipé de ski, pour apprécier ces étendues si bien décrites par Bernard Clavel : « Des collines ondulant en vagues infinies vers l’horizon, avec leurs croupes chargées d’épinettes ».

À midi, c’est un burger de bison pour les uns, une solide poutine pour les autres : « frittes », fromage et sauce barbecue. Le plat québecois par excellence pour ces journées hivernales. Puis l’après midi : pour les uns ce sera la pêche au trou de glace (et quelques truites ramenées !), pour les autres une longue promenade au guidon des motoneiges qui nous emportent vers une autre pourvoirie avant un retour de nuit.

Ce soir, il neige, mais on va partir en raquettes découvrir la grande forêt boréale avec nos guides et trappeurs… Quelle journée !
Au Québec, on appelle cela  » une journée multi-activités ». Pas étonnant qu’ensuite on ait les yeux dans les beans, ou le… sous le coude, comme on dit ici.
Ici, la noirceur nous enveloppe… À demain !

29 décembre 2013

Une petite neige, qui s’estompe au gré de la matinée accompagne nos deux groupes, l’un parti en motoneige, l’autre à sortir 15 truites des trous de glaces forés dans le lac.
L’après-midi se passe en forêt, dans une tente de trappeur, chauffée aux bûches de bouleaux, à écouter la vie actuelle des trappeurs du Canada, leurs territoires, leurs pièges : la fourrure fut si importante dans l’histoire de ce pays, le deuxième plus grand du monde.

Une petite heure de ballon-balais sur la glace nous voit en deux équipes, avec un score serré de 4 buts à 3 et surtout 10 buts de bonne humeur !
Suit une conférence sur la forêt boréale, le repas excellent de cette pourvoirie, puis une soirée de contes et de légendes, expliquant pourquoi les ours sont noirs au Québec, pourquoi l’étoile polaire est dans le ciel…
En ce matin du 30 décembre, la température commence à chuter : on attend un -22°C. Et le soleil illumine les collines couvertes de neiges et hérissées d’épinettes à perte de vue : on est au Canada, dans la Belle Province